4 rue du Général Dautelle
51510 FAGNIERES
Tél. 03.26.68.15.31 - Fax 03.26.66.41.53
mairie.de.fagnieres@wanadoo.fr
Horaires d'ouverture : du lundi au vendredi - 9h-12h00 // 14h - 17h00
Consultez le guide de Fagnières
La Foire bio de Fagnières
Fagnières Nature 2011
// Téléchargez le programme 2011
// Télécharger le menu du Restaurant
Santé et bien-être à l’honneur de la 10ème Foire Bio
Les 18 et 19 juin 2011, la Ville de Fagnières et la Fédération Régionale des AgroBiologistes de Champagne-Ardenne (FRAB) organisent conjointement leur neuvième Foire « Fagnières Nature ».
Durant deux jours, une cinquantaine de producteurs et transformateurs bio, venant principalement de Champagne Ardenne et des régions limitrophes, seront présents à ce rendez-vous annuel pour proposer une grande variété de produits labellisés de qualité.
Fruits, légumes, fromages, charcuteries, miel et dérivés, confitures, huiles, vins, produits céréaliers, vêtements, cosmétiques et produits de bien-être bio certifiés vont achalander les stands.
Tout au long du week-end, des conférences, des concerts, des démonstrations …
QU’EST-CE QUE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE ?
L’agriculture biologique est une agriculture qui interdit tout recours à l’utilisation de produits chimiques de synthèse. Elle offre au consommateur des produits sains et de qualité tout en respectant les cycles naturels, l’homme et son environnement.Ce mode de production s’inscrit parfaitement dans le développement durable car il répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures de répondre aux leurs. L’agriculture biologique a pour principaux objectifs de :
- permettre au sol de conserver leur fertilité naturelle,
- fournir des produits de qualité,
- établir des relations directes avec les consommateurs,
- favoriser l’emploi en milieu rural,
- privilégier l’autonomie des exploitations agricoles,
- respecter l’environnement. C’est un agriculture basée sur : - des rotations des cultures réfléchies, - une fertilisation adaptée pour préserver le potentiel du sol et nourrir la plante, l’objectif premier étant de favoriser l’activité biologique des sols,
- une alimentation bio pour les animaux,
- une interdiction de tout élevage hors-sol.
La Foire bio 2011 en images
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |